Zomer ijsjes

- 350 ml kokosmelk

- 1 Vanille stokje

- 250 gr aardbeien

- 2 eetlepels honing

- Ijsjes vorm

Bereiden:

1. Doe de aardbeien samen met de honing in een steelpannetje en verwarm tot de aardbeien zacht zijn geworden. Maak deze daarna met een staafmixer of vork kapot. Laat het aardbeien mengsel afkoelen tot deze op kamertemperatuur is gekomen.

2. Schraap met een mesje het merg uit het vanille stokje en doe deze bij de kokosmelk in een kom. Klop de vanille en kokosmelk met een garde goed door.

3. Schep ieder ijsvormpje tot de helft vol met het aardbeienmengsel en vul de andere helft op met de kokosmelk.

4. Laat de ijsjes minstens 4 uur hard worden in de vriezer. En dan...smullen maar!


Featured Posts
Binnenkort komen hier posts
Nog even geduld...
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Er zijn nog geen tags.
Follow Us
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon